特色小杂粮开创致富新路子——定西市安定区西巩驿镇涝池村的产业振兴实践

定西市安定区西巩驿镇涝池村立足干旱半干旱山区实际，以特色小杂粮种植为基础，以粮食加工食品生产为延伸，走出了一条“种植+加工+销售”一体化的发展新路子。这道被当地群众称为“致富粮”的产业链，正悄然改变着这个小山村的面貌。

一、资源优势变身产业优势

涝池村海拔较高、日照充足、昼夜温差大，适宜糜子、谷子、荞麦、莜麦等小杂粮生长。过去，这些作物多为零星种植、自给自足，经济效益低下。村“两委”和驻村帮扶工作队通过调研市场、对接技术，引导村民规模化种植优质小杂粮，并成立专业合作社，统一提供良种、技术指导和保底收购，让“小散乱”的传统种植逐步走向标准化、订单化。目前，全村小杂粮种植面积稳定在千亩以上，成为群众增收的重要来源。

二、加工延链提升产品价值

为改变“卖原粮”的低效局面，涝池村积极争取项目资金，建成小杂粮加工车间，配套清理、脱壳、研磨、包装等设备，具备粮食加工食品生产资质和能力。合作社注册了商标，开发出荞麦面、莜麦粉、小米、糜子面等系列产品，并严把原料关、工艺关、卫生关，确保产品绿色安全。通过精深加工，小杂粮的身价翻了几番，村集体经济年收入也实现了突破性增长。

三、多元销售拓宽增收渠道

在销售环节，涝池村采取“线上+线下”相结合的方式：线下通过消费帮扶、农超对接、参加展销会等渠道打开本地及周边市场；线上依托电商平台、直播带货，把小杂粮产品卖到了全国多地。合作社与农户建立紧密利益联结机制，脱贫户和监测户优先入股分红、优先务工就业，有效激发了内生动力。

四、经验启示与未来展望

涝池村的实践表明，深度贫困地区实现产业振兴，关键要找准自身禀赋，在“特”字上做文章，在“链”字上下功夫。下一步，该村计划进一步扩大加工产能，丰富即食杂粮食品、杂粮挂面等产品种类，强化品牌培育和质量认证，并探索“杂粮+文旅”“杂粮+康养”等新业态，让特色小杂粮真正成为强村富民的支柱产业。（供稿：西巩驿镇人民政府）